Dierenwelzijn

Een deel van onze maaltijden wordt bereid met vlees. Kwaliteit is voor ons een belangrijk begrip dat van toepassing is op de smaak van onze maaltijden, maar ook op het leven van de dieren die hiervoor gebruikt worden. Net als onze klanten vinden wij hun levensomstandigheden belangrijk. In samenspraak met klanten en leveranciers integreren we daarom zoveel mogelijk de nieuwe standaard kip en varkensvlees met het ‘Beter leven’-keurmerk.

Daarnaast zijn we constant op zoek naar alternatieven voor het gebruik van vlees. Dat zie je terug in smaakvolle gerechten met extra groenten in plaats van vlees. Of maaltijden waar kippen- of varkensvlees vervangen is door smaakvolle vleesvervangers op basis van bijvoorbeeld plantaardige eiwitproducten.